Empresa Contratante: Empresa Confidencial.
Cidade e Estado: São Paulo, SP
Quantidade de Vagas: 01
Descrição das Atividades:
● Liderar a equipe na cozinha;
● Manter o padrão de qualidade dos alimentos mediante orientações da Gerente de Unidade;
● Garantir a execução do cardápio do dia – pré-preparo, preparação e finalização, bem como as providências do dia seguinte e checagem e separação de insumos;
● Gerenciar as quantidades diárias de refeições e a qualidade dos produtos durante o processo – consistência, sabor e apresentação, através de degustação e acompanhamento da distribuição;
● Identificar, através de etiquetas, os produtos recebidos e manipulados.
Requisitos para esta vaga:
● Desejável experiência comprovada, preferencialmente em cozinha profissional, em restaurantes ou hotéis de médio a grande porte;
● Desejável ensino Fundamental completo;
● Determinado e gosta de desafios.
Tipo de Vaga: Efetivo CLT
Salário: A combinar
Benefícios:
● A combinar.
Jornada de Trabalho:
● 6:00 às 15:48 – Segunda à Sexta;
● 12:00 às 20:20 – Segunda à Sexta.
Enviar currículo até: Não especificado.
E-mail: Não especificado.
WhatsApp: +55 (11) 93411-8355
Informações que podem te ajudar sobre essa Vaga de Trabalho
Faixa Salarial Média do Mercado: Entre R$ 1.800,00 e R$ 2.600,00 (valor estimado de mercado)
Competências Técnicas Exigidas:
● Conhecimento em técnicas de cozinha profissional;
● Habilidade em gerenciar equipe;
● Controle de qualidade dos alimentos.
Habilidades Comportamentais Desejadas:
● Proatividade;
● Boa comunicação;
● Trabalhar sob pressão.
Cursos que Podem Aumentar as Chances de Contratação:
● Curso de Gastronomia;
● Curso de Boas Práticas na Manipulação de Alimentos.