Nome da Empresa: Empresa Confidencial.
Local: Shopping Brisamar – São Vicente, SP
Quantidade de Vagas: Não especificado.
Descrição das Atividades:
● Realizar o pré-preparo e preparo de alimentos, como carnes, arroz, feijão, legumes, saladas e guarnições;
● Executar preparações conforme receitas e fichas técnicas;
● Apoiar nas atividades de cocção, finalização e montagem dos pratos;
● Controlar o porcionamento, a qualidade e a apresentação dos alimentos;
● Organizar a produção conforme a demanda do restaurante;
● Acompanhar a reposição dos alimentos no buffet;
● Conferir validade, identificação e armazenamento dos ingredientes;
● Manter a cozinha limpa, organizada e dentro das normas de segurança alimentar.
Requisitos para esta vaga:
● Experiência em cozinha profissional;
● Ensino médio;
● Conhecimento em pré-preparo, cocção e manipulação de alimentos;
● Vivência com grande volume de refeições e ritmo intenso;
● Organização, agilidade, responsabilidade e trabalho em equipe;
● Proatividade e atenção à qualidade.
Tipo de Vaga: Efetivo CLT
Salário: A combinar
Benefícios:
● Vale-transporte;
● Seguro de vida;
● Almoço fornecido pela empresa.
Jornada de Trabalho:
● Manhã ou tarde; escala 6×1.
Enviar currículo até: Não especificado.
E-mail: Não especificado.
WhatsApp: +55 (11) 95385-0685
